Решения садовода
Назад

Справочник виноградаря (Пелях М.А.)

Опубликовано: 07.06.2020
Время на чтение: 21 минута
0
4

Общая информация о сорте

При этом его авторству принадлежит не только этот сорт. Для селекции, во время которой было проведено скрещивание, использовались два сорта культуры – Талисман и Красотка.

Особенности

Однако это касается, как правило, южных регионов. В условиях средней полосы и северных районах сроки могут сдвигаться примерно на 20 или 30 дней. Растение характеризуется прекрасными свойствами самооплодотворения, поскольку цветоносы имеют и пестик, и тычинку, то есть имели два пола. Именно поэтому культуре не требуется соседства похожих по свойствам сортов.

Создатель сорта — виноградарь Павловский Е. Г. Ромбик получен путём скрещивания двух других гибридных форм — Красотки и Супер Экстра. Виноград отличается хорошей морозостойкостью, выдерживая температуру до –23°С.

Знаете ли вы? По данным учёных, виноградная лоза существует уже более 65 миллионов лет. А 8000 лет назад люди начали активно взаимодействовать с ней, получая сок, вино и, конечно, вкусные ягоды.

У этого винограда сверхранние сроки созревания — 80–90 дней с начала вегетации. Кусты дают отличный урожай уже в середине июля. Конической формы грозди весом до 1 кг с тёмными ягодами ромбовидной формы выглядят достаточно привлекательно. Ценность полученному сорту придают хорошие транспортабельные свойства и высокие вкусовые качества ягод.

Подробное описание сорта Ромбик:

  • тип — столовый;
  • кислотность — умеренная;
  • цвет ягод — тёмно-фиолетовый, почти чёрный;
  • аромат — ягодный;
  • урожайность — 15–17 кг ягод с куста;
  • сроки созревания — 80–90 дней.

Столовые сорта предназначены для употребления ягод в натуральном виде. Поэтому этот виноград лучше выращивать для личного употребления и на продажу. Вы также можете использовать его и для производства вина, но это не является приоритетным направлением употребления столовых сортов.
Сильнорослые кусты Ромбика отлично ветвятся и удивляют своими размерами.

Характеристики плодов

  • При этом ягоды не слишком плотно прилегают друг к другу, что подразумевает среднюю рыхлость кистей.
  • Характерно, что на кистях ягоды практически одного размера – склонности к горошению не регистрируется.
  • При среднем уровне агротехнических приёмов вес гроздей составляет 800 граммов, соответственно, усиление методов ухода позволяет ожидать увеличения массы кистей до 1,5 килограммов.
  • Если отмечается совокупность благоприятных факторов, вес кистей может достигать и более весомых результатов – 2 килограмма.
  • Ягоды окрашены в красно-фиолетовый цвет, более зрелые – насыщенного фиолетового окраса, без красноватого оттенка.
  • По форме ягоды напоминают удлинённый зауженный овал с немного острыми верхушками. Благодаря такой необычной форме кисти очень красиво выглядят, привлекают покупателей.
  • Вес одного плода составляет 16 граммов.
  • Усиление методов ухода способно увеличить массу ягод до двадцати граммов. Мякоть плотной консистенции, хрустящая, однако легко раскусывается.
  • Кожица плотная, что позволяет перевозить кисти на довольно длительные расстояния.
  • Вкус насыщенный и свежий, отмечается незначительное кисловатое послевкусие.
  • Перезрелые плоды имеют медовый привкус, способны накапливать сахаристость.
  • Морозоустойчивость сорта довольно высокой степени – способен комфортно зимовать при температуре двадцать пять градусов со знаком минус.
Виноград под укрытием на зиму

Виноград может выращиваться в северных регионах РФ, не забывайте про укрытие на зиму!

Грозди крупные, конической формы, средней рыхлости, весом около 0,8 кг. Особенностью сорта является то, что ягоды достаточно прочно держатся в грозди и не осыпаются. Ромбик не подвержен горошению и характеризуется ровными, почти одинаковыми ягодами, конической формы. Семечек в них довольно много, кожура плотная, упругая.

Знаете ли вы? Виноград идеальная пища для диабетиков, так как его гликемический индекс равен 46 (GI), что на 9 пунктов ниже, чем диабетическая норма 55.

Справочник виноградаря (Пелях М.А.)

Для плотной мякоти с высоким содержанием сока свойственна сахаристость около 14%. Вкус — умеренно сладкий. Аромат — ягодный. Вес ягод — 7–10 г. Сорт устойчив к растрескиванию. Созревшие грозди могут долго находиться на кустах. Со временем ягоды могут начинать подсыхать и превращаться в изюм.

Предлагаем ознакомиться  Сорт винограда регион

Особенности плодоношения:

  • на одном побеге рекомендуется оставлять 2 грозди для того, чтобы улучшить внешний вид и вес отдельных экземпляров;
  • грозди могут вызревать по всей длине побега.

Достоинства и недостатки сорта Ромбик

  • Основные достоинства сорта:
  • морозоустойчивость;
  • раннеспелость;
  • крупноплодность;
  • высокая урожайность;
  • отличные вкусовые качества;
  • хорошая транспортабельность;
  • устойчивость к заболеваниям.

Основным недостатком данного винограда можно считать недостаточную исследованность его свойств и соответственно отсутствие подтверждённых данных об урожайности или восприимчивости к конкретным заболеваниям.

Уход за виноградом состоит из:

  • полива;
  • удаления сорняков и рыхления;
  • обрезки;
  • внесения удобрений;
  • профилактики заболеваний и вредителей;
  • сбора урожая.

Для развития в полноценный куст с момента посадки, винограду требуется три года. Уход за молодым и взрослым кустом будет разным.
На первом году роста особое внимание уделяют удалению сорняков и поливу. Сорняки активно потребляют из почвы питательные вещества и влагу.

Маленькая корневая система виноградного куста не способна конкурировать с ними и вам понадобится удалять сорняки и поливать кусты довольно часто. Неглубокая перекопка будет ослаблять корни трав и вызывать их гибель. Регулярная прополка существенно сократит их количество. Подкормку на этом этапе можно не вносить, если вы внесли удобрения под куст при посадке.

Взрослый куст не боится сорняков и не зависит от частоты полива. Но он нуждается во внесении удобрений, так как те, которые вы внесли при посадке, уже использованы. Также ему регулярно нужна формовка и удаление пасынков.

Важно! Не вносите удобрения в конце вегетации. Это вызовет пышный рост, лозы не успеют одревеснеть к зиме и могут погибнуть.

Рекомендуется вносить удобрения раз в 2–3 года, после того, как куст исчерпает посадочные удобрения.
Осенью перед заморозками обязательно проводят обрезку. Удаляются отплодоносившие побеги и ненужные лозы. Перед зимовкой куст обрабатывают от вредителей.

Полив зависит от качества почвы. Лёгкая песчаная почва легче теряет воду, поэтому поливается чаще. Чтобы воспрепятствовать потере влаги, корневую зону куста накрывают мульчей — соломой, лапником или другим укрывным материалом. Глинистые тяжёлые грунты поливают реже. В среднем ориентируются на 1 полив в неделю.

Поэтому следите за состоянием грунта. Если он просох — поливайте. Воды должно быть достаточно, чтобы намочить почву на глубину 15–25 см. В течение первого года виноград следует поливать еженедельно, кроме тех случаев, когда шёл дождь и грунт влажный.

На эффективность полива влияет способ внесения влаги. Так, системы капельного орошения позволяют вам доставлять влагу непосредственно в корневую зону с помощью капельниц-дозаторов. Способ обеспечивает экономию воды, что также сокращает рост сорняков. При капельном орошении вода не попадает на листья, минимизируя возникновение болезней из-за переувлажнения.

Для того чтобы лозы не промёрзли зимой, их укрывают. Ромбик относится к морозоустойчивым сортам, поэтому вы можете не укрывать его, если температура зимой не опускается ниже –20° С. Вам также понадобится утеплить корни мульчирующим материалом (лапником, соломой и слоем почвы), чтобы защитить их от морозов.

Укрытие лоз на зиму выполняется по следующей инструкции:

  1. Для начала все лозы отсоединяют от шпалеры.
  2. Обрезают все отплодоносившие побеги и оставшиеся листья.
  3. Обрабатывают лозы медным купоросом.
  4. Выкапывают траншею.
  5. Дно застилают плёнкой для защиты от влаги.
  6. Укладывают на неё лозы.
  7. Закрывают лозы соломой.
  8. Засыпают сверху грунтом.

В тёплых регионах в марте лозы распаковывают и закрепляют обратно на шпалеру. Но можно это сделать и в начале апреля (в холодных регионах).

Знаете ли вы? Ампелотерапия это лечение с помощью продуктов виноградарства: не только винограда, но и его семян, листьев и даже частей лозы.

Справочник виноградаря (Пелях М.А.)

Профилактика заболеваний начинается с профилактики повреждений. Сладкие ягоды часто повреждаются птицами. Сок в местах повреждений привлекает насекомых, а вместе с ними появляются и фитопатогены. И это может стать причиной заражения куста. Поэтому первоочередная защита — это защита от птиц. Также обязательно регулярно убирать падалицу, чтобы не привлекать насекомых.

Большинство вредителей прячется в щелях и на нижней стороне листьев. Заметить их довольно сложно. Поэтому садоводы размещают ловушки для насекомых, чтобы вовремя начать борьбу с ними. Инсектицидная обработка проводится в период с июня по август, если это необходимо.

Профилактика мучнистой росы выполняется обеспечением достаточного объёма воздуха вокруг куста. Поэтому не следует загущивать посадки и экономить на расстоянии между кустами. Сорт Ромбик считается устойчивым к таким заболеваниям, как милдью и остальным, свойственным виноградным кустам.

Предлагаем ознакомиться  Очень красивая кормушка для птиц

Профилактика болезней заключается в следующих действиях:

  • обязательно обеспечьте расстояние между кустами не менее 0,6 м;
  • старайтесь не попадать влагой на листья во время полива;
  • при появлении признаков плесени — удаляйте поражённые части растения и плоды, а затем проводите обработку фунгицидами.

Важно! В отличие от других фруктов или некоторых овощей, виноградные грозди не могут дозревать. Поэтому их срезают только полностью поспевшими.

Плюсы

Все культуры имеют свои достоинства и недостатки, не является исключением и сорт Эталон. Основные достоинства:

  • раннее созревание;
  • высокие показатели урожайности;
  • крупные плоды;
  • объёмные кисти;
  • высокая степень морозоустойчивости;
  • иммунитет к большинству заболеваний;
  • отсутствие склонности к горошению;
  • высокий уровень транспортабельности.
Крупная гроздь винограда Эталон массой в один килограмм на электронных весах

Средний вес грозди винограда Эталон – около 1 кг.

Благодаря раннему созреванию у садоводов возникает возможность достойного заработка во время рыночного сбыта. Кроме того, высокие показатели урожайности позволяют не только прилично заработать, но и использовать ягоды для переработки в кулинарии – приготовления варенья, джемов, консервации, компотов, ароматного десертного вина.

и минусы

Общая информация о сорте

Кроме достоинств существуют некоторые моменты, на которые виноградарю стоит обратить внимание:

  • склонность к перегрузкам;
  • без профилактики склонность к ослаблению иммунитета;
  • требовательность к уровню влажности;
  • подверженность нашествию насекомых;
  • чувствительность к перепадам температур.
Крупная метелка винограда после цветения с завязями плодов

Соцветие первого года плодоношения, часть цветков всё-таки осыпалось.

Благодаря тому, что сорт отличается быстрым ростом и развитием, перегрузки лозой и, соответственно, кистями случаются довольно часто, поэтому устранять перегруженность является обязательной мерой.

Несмотря на то, что культура отличается достаточной устойчивостью против многих заболеваний, профилактические меры необходимы для предупреждения снижения иммунитета.

Но также из-за большого процента сахаристости виноград часто подвергается нападению ос, которые повреждают ягоды, портят товарный вид. Во избежание насекомых можно высаживать пряные специи под кустами.

Особенности посадки

Кусты винограда растут на солнечных участках особенно продуктивно. Но если у вас участок с частичным освещением, то он также подходит для выращивания. Солнечный свет обязательно нужен для роста. Также учитывайте, что лоза растёт более 100 лет и поэтому нуждается в свободном пространстве, которое будет использовать на протяжении своей жизни.

Важно! Для посадки винограда нельзя использовать низменные участки. Там застаивается влага и из-за сырости куст начнёт болеть, что снизит урожайность и может повлечь за собой его гибель.

Грунт должен быть лёгким, песчаным. Это обеспечивает быстрый водоотвод от корней во время дождей. На глинистых плотных почвах готовят под посадку яму, в которую вносят разбавленную рыхлыми материалами почву. Для разбавления используют песок, перлит. Сорт хорошо себя чувствует на нейтральной почве, с кислотностью — 5–7 pH.

Сроки посадки

При выборе времени посадки учитывайте погодные условия. Нужно быть уверенным, что внезапный снег или заморозок не уничтожит ваши растения с недостаточно развитой корневой системой.

Поэтому посадку саженцев проводят с мая по август. Основные задачи на этом этапе — провести процесс так, чтобы корни имели лучшие условия для укоренения и успели адаптироваться к зиме. Осенью можно проводить только посадку взрослых кустов Ромбика.
Высаживают саженцы утром. Нежаркая солнечная погода более благоприятна для посадки, чем любая другая.

Важно! Под зиму разрешено высаживать только сорта неукрывного типа. Они могут пережить зиму, имея слабо развитую корневую систему.

Выбор места

Участок выбирают с учётом погоды. Если в регионе холодные и долгие зимы, то для посадки обязательно выбрать самый солнечный и южный участок. Он обязательно должен быть хорошо освещён.

Если он неровный, то выбирается возвышенность под посадку. В низменных областях двора или сада могут образовываться «морозные карманы». Холодный воздух, попавший в них может подолгу застаиваться, что вредно для куста, поэтому в низинах виноград не высаживают. Если есть холм, то нужно выбрать его южный склон.

Достоинства и недостатки сорта Ромбик

Наклонный участок удобен и тем, с него лучше отводится вода, чем с ровной поверхности. Участок должен быть прикрыт от северных ветров зданиями или деревьями. Если куст высаживается рядом со зданием, то нужно отступить от стены не менее, чем 0,5–0,7 м для посадки. Если планируется посадка виноградника, то закладывайте его в направлении север-юг. Это обеспечит ваши растения лучшим уровнем освещённости для каждого побега.

Предлагаем ознакомиться  Как приготовить куриное заливное

Требования к почве

Вы можете посчитать это не очень логичным, но виноградные лозы не любят почву, в которой много питательных веществ. Поэтому важнее выбрать место, а структуру почвы и её питательность можно улучшить.

Песчаная почва считается самой лучшей по следующим причинам:

  • она очень лёгкая;
  • хорошо прогревается солнцем;
  • корни развиваются в ней, не испытывая проблем с продвижением;
  • из неё быстро уходит вода, что исключает возможность загнивания корней.

На участках, засорённых сорной травой обязательно уничтожение сорняков за 1,5–2 месяца до посадки любым способом: химическим, механическим. Если посадить осенью на участке горчицу, то она будет способствовать угнетению сорняков.

Достоинства и недостатки сорта Ромбик

Особенности

Саженец винограда сорта Эталон с молодыми листьями на подоконнике

У сорта Эталон неплохой процент укореняемости черенков, но сам процесс длится довольно долго.

Покупать саженцы желательно в специализированных магазинах или питомниках. Посадка возможна как осенью, так и весной. Если высаживаются саженцы осенью, лучше выбирать такое время, чтобы новосады успели хорошо прижиться до наступления первых заморозков.

Выбор места

Куст винограда гибридной формы Эталон в начале июля на садовом участке

На хорошем месте сорт Эталон покажет все свои достоинства.

Для этого сорта можно применять пристеночный метод посадки, также подходит беседочный и арочный способ. Допустимо высаживать саженцы по методу шпалеры на открытом пространстве, но не на возвышении.

Саженцы следует внимательно осмотреть на предмет различных повреждений. Недопустимо использовать в качестве посадочного материала черенки, на которых наблюдаются признаки заболеваний, механические повреждения – сгибы, сломы, шелушение коры. В норме черенки должны быть светлого коричневого или грязного зелёного цвета. Если окрас саженцев серого или бурого цвета – этот материал старый и непригоден к посадке.

  1. На дно ямки укладывается дренажная смесь – керамзит, щебень, мелко перебитый кирпич. Эта мера нужна во избежание переувлажнения в период затяжных дождей или чрезмерного полива. Также подобная подстилка выступает барьером в том случае, если близко к поверхности залегают грунтовые воды.
    Посадочная яма для винограда с пластиковой трубой для прикорневого полива

    Устанавливаем поливную трубу.

  2. После того, как выкапывается ямка, поверх дренажного слоя вносятся удобрения. Как правило, для этих целей используются калийные и фосфорные подкормки в комплексе с органикой – компостом, перегноем, куриным помётом, коровяком. После внесения удобрений нельзя высаживать сразу саженцы – необходимо дать почве немного осесть, чтобы уменьшить концентрацию подкормок и не сжечь корешки черенка.
    Старое оцинкованное корыто с плодородной посадочной смесью для винограда

    Перемешиваем садовую землю с органическими добавками.

  3. Саженец за сутки перед высаживанием следует поместить в воду, затем рекомендуется корешки смочить в стимуляторе роста. Корешками саженец устанавливается на заранее сделанный холмик посреди лунки, при этом корневые отростки осторожно расправляются по всему периметру возвышения. Первый слой засыпать нужно максимально осторожно, чтобы не повредить корневую систему отростка. Земля засыпается так, чтобы корневая шейка оставалась на поверхности почвы.
    Саженец винограда в посадочной яме с системой прикорневого полива

    Проливаем яму водой и размещаем саженец.

  4. Черенок привязывается к колышку, причём размер опоры следует выбирать таким образом, чтобы отросшие лозы впоследствии можно было подвязать, и не допустить контакта с землёй.
    Четырехлитровая пластиковая бутылка с обрезанным донышком для саженца винограда

    Накрываем саженец обрезанной бутылкой.

  5. Прикорневая зона максимально утрамбовывается, мульчируется, поливается. Норма жидкости, которая необходима для полива – десять литров. Уход за растением состоит из нескольких моментов – полива, мульчирования, обрезки, укрытия, профилактики.
    Пластиковая бутылка, закопанная над саженцем винограда для успешной зимовки

    Досыпаем землю до горлышка бутылки и оставляем до весны.

Перед цветением растению необходимы силы для нормальной завязи плодов и развития. После цветения кусты нуждаются в восстановлении утраченных сил, которые были затрачены на активное время. Крупные черенки обрезаются на семь глазков, средние и мелкие – на пять глазков.

В южных регионах накрывать кусты не является обязательной мерой, в условиях средней полосы и северных районах укрывание винограду требуется. Подвязывать лозы следует ранней весной – до появления молодых листьев и побегов во избежание повреждения глазков, почек.

Сроки уборки урожая

Сбор Ромбика начинается в июле. Собирать грозди нужно в тёплую и сухую погоду. Если прошёл дождь, то стоит подождать просыхания кустов. Это улучшает сохранность и лёжкость гроздей. Снятый виноград нельзя оставлять под солнцем, чтобы ягоды не размягчались.

Обратите внимание, что грозди довольно тяжёлые. Чтобы не уронить их, придерживайте рукой снизу в момент обрезки. Не берите их за хвостик, чтобы виноград не выпал.
Для хранения виноград укладывают в ящики в один слой. Помещение для размещения ящиков должно быть сухим и обработанным от грибков и плесени. Между ящиками требуется организовать доступ кислорода.

При выборе сортов для выращивания, сравнивайте условия, для которых предназначен виноград и условия, в которых вы собираетесь его выращивать. Если вы решите выращивать Ромбик, то соблюдайте основные правила ухода и сорт порадует вас хорошим урожаем.

,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector