Решения садовода
Назад

Как вырастить японскую айву из семян дома. Выращивания айвы японской из семян

Опубликовано: 12.07.2020
Время на чтение: 19 мин
0
0

Секреты выбора семян

Для посадки вам потребуется десяток семян — это на случай того, если некоторые из них не прорастут, хотя их всхожесть высокая – около 60-70%.

Используйте только вызревшие плоды без повреждений и гнили. В таких фруктах семена будут дозревшими и качественными. Отбирайте плотные семечки, без плесени и признаков повреждения.

Посадка семенами осуществляется в осенний период, когда поспевают плоды (сентябрь — октябрь). Сажать семечки вы можете даже после выпадения первого снега. Уже ранней весной вы заметите, как дружно появятся всходы.

Можно посадить семена и весной, вот только увидеть первые всходы вам удастся не раньше, чем через три месяца. Поэтому многие садоводы предпочитают осенний посев.

Айва: посадка и уход

Важно не только знать, как вырастить айву из семечек, но и какой молодым растениям требуется уход. От этого будет зависеть рост, развитие и плодоношение молодых деревьев.

Айва — влаголюбивая культура, поэтому в процессе выращивания ее следует регулярно и обильно поливать. За весь сезон растение нужно полить не менее 5 раз.

Первое увлажнение проводится ранней весной — до начала набухания почек, затем в период цветения и через две недели после того, как дерево отцветет. Поливают растения при формировании завязей и в период вызревания фруктов.

posadka-ayva1.jpg

Деревья обильно поливают в конце осени — за месяц до наступления заморозков. К этому времени они скинут листву. Такой влагозарядковый полив напитывает влагой корни и крону дерева, и обеспечивает ему хорошую зимостойкость.

Начиная с момента посадки, одной из главных задач садовода является формировка кроны у айвы. Обычно такому плодовому дереву придают разрежено-ярусную крону:

  1. На первом году жизни сразу же после посадки подрезают центральную ветвь на треть длины, чтобы простимулировать рост и развитие боковых ветвей.
  2. На следующий год центральный проводник подрезают на 20 см и выбирают самые развитие побеги (3-4 шт.), расположенные на расстоянии 20 см друг от друга, остальные срезают. Ветви должны иметь угол наклона 40-45 °С. Так как растущие под острым углом побеги под весом плодов будут обламываться. Над ветвями нижнего порядка оставляют еще 5-6 ветвей для формирования верхнего яруса.
  3. После формировки кроны ежегодно молодые деревья умеренно укорачивают для стимуляции последующего ветвления. У плодоносящих деревьев проводят прореживание кроны, оставляя приросты нетронутыми.
  4. Омолаживающая обрезка проводится у старых деревьев и у экземпляров со сниженной урожайностью. Все ветви подрезают на длину 20 см, что стимулирует развитие молодых побегов.

В первые годы жизни молодые растения, посаженные в плодородную почву не нуждаются в питании. На третий год почву вокруг приствольного круга посыпают перепревшим навозом или компостом. Затем производят перекопку. За весь сезон вегетации органику вносят дважды — вначале весны и осенью — после листопада.

Побелка ствола защитит дерево от вредителей

Минеральные удобрения вносят в период цветения и формирования завязей. Для этой цели применяют суперфосфат и калийную соль.

Рыхление и мульча

Айва, выращенная семенами, любит произрастать в рыхлой и влагопроницаемой земле. Поэтому в первые годы жизни для растений проводится процедура рыхления грунта.

Мульчирование проводится как с целью питания корней, так и для защиты молодых саженцев в период зимних холодов. В качестве мульчи использую торф, опавшую листву или еловый лапник.

Дополнительно молодые растения, произрастающие в северной зоне или в регионах средней полосы укрывают картонными или деревянными ящиками, лутрасилом или рубероидом.

В процессе роста молодые растения особенно подвержены болезням и вредителям. Поэтому в целях профилактики проводится весенняя и осенняя обработка крон фунгицидами и инсектицидами. Осенью приствольные круги обрабатывают гашеной известью.

Для посадки айвы семенами требуется определить в какую пору года лучше всего высаживать растение в открытый грунт. На прорастание и развитие посаженного дерева влияют погодные условия, влажность, особенности климата. Выращивание из семени производится в летнее, осеннее и весеннее время.

Чтобы правильно высадить айву, следует соблюсти условия:

  • посадка проводится только на расстоянии в 3,5 м от взрослых деревьев;
  • участок должен быть хорошо освещен;
  • желательно отсутствие сквозняков;
  • высокое залегание подземных вод не мешает росту айвы, но все же лучше посадить ее на местности, где вода находится на глубине 1,5 м минимум.

Посадка летом не требует много усилий. Следует отобрать посадочный материал, заготовленный с осени, и продезинфицировать его в слабом растворе марганца. В течение 3 суток семена пройдут обеззараживающую обработку и будут подготовлены к высадке в открытый грунт.

Для посадки выкапывают небольшую траншею с углублением в 10-15 см. Семечки высевают на расстоянии в 3-5 см друг от друга и засыпают землей. По краям траншеи требуется сделать насыпь из грунта для облегчения полива.

Высаживание осенью

Посадить айву можно в осенний период. Для этого берут свежесобранные плоды, из которых отбирают лучшие косточки. Разместить посадочный материал по тому же принципу, что и летом, только без предварительного замачивания.

В середине ноября требуется накрыть лунку опилками, опавшими листьями, чтобы сохранить косточки от заморозков. В период весенней оттепели убрать слой листвы и опилок, чтобы ростки смогли пробиться сквозь почву.

Высаживание весной

Посадить айву в весенний период можно после домашней стратификации. С наступлением комфортной температуры воздуха проросшие сеянцы пересаживают в специально подготовленные траншеи или огромные горшки. Специально готовят смесь грунта, торфа, речного песка и перегноя, чтобы создать оптимально удобные условия роста.

Для посадки сделайте маленькое углубление в подготовленной смеси грунта и аккуратно поместите росток. Затем его нужно засыпать землей, утрамбовать, совершить полив.

Уход должен быть своевременный: по мере высыхания почвы требуется полив, его осуществляют без лишнего энтузиазма, чтобы не залить растение и не привести к образованию гнилостей. На зимний период недавно высаженные ростки следует укрывать от морозов, а с приходом весны освобождать.

Обрезка растения проводится по достижении роста в 1 м, вырезают все сильнорослые, тонкие побеги. В темпе интенсивного роста вносят органические удобрения с частотой раз в 1,5 месяца.

Айва японская – удивительное растение, обладающее массой полезных качеств, поэтому имеет широкий спектр применения:

  1. Пищевое применении. Из ароматных плодов готовят много вкусных блюд. Сухой порошок – отличный заменитель ароматизатора для теста. Не менее вкусным получается сок, варенье, ликер.
  2. Декоративное применение. Японская айва настолько красива в любое время года, что ландшафтные дизайнеры не могли не обратить на нее внимания. Растения можно размещать отдельно или в групповых посадках. Отлично смотрятся живые изгороди во время цветения.
  3. Медицинское применение. Плоды обладают общеукрепляющим действием, способны повышать умственную физическую работоспособность. Сок благотворно воздействует на кровь, укрепляет сосуды, противодействует развитию атеросклероза и воспалительных процессов. Айва и ее сок рекомендуется для устранения анемии, при колитах и диарее.

При выборе участка для посадки айвы рекомендуется обращать внимание на освещенные места с черноземной, суглинистой или супесчаной почвой. Поскольку растения плохо растут на сквозняках и боятся северных ветров, то лучше высаживать айву на юге или юго-западе участка.

Как вырастить японскую айву из семян дома. Выращивания айвы японской из семян

Для посадки хеномелиса используют молодые, здоровые саженцы. Растения с закрытой корневой системой готовы для посадки как весной, так и осенью. Ближе к летнему сезону не стоит совершать покупки кустов с распустившимися цветами и листвой.

Перед посадкой растение с открытой корневой системой тщательно осматривают: корни должны быть живыми, эластичными, без видимых повреждений.

Идеальным местом для посадки являются хорошо освещённые участки, ведь даже самое незначительное затемнение снижает урожайность и количество цветков на кусте.

При выращивании хеномелиса следует придерживаться некоторых правил ухода.

Подготовка почвы

Земля для японской красавицы должна обладать хорошим дренажем. Идеальные почвы: дерново — подзолистые и слабокислые суглинки. Торфяные и щелочные грунты для выращивания не подходят.

Посадочную ямку готовят заранее, если посадка намечена на весну, то с осени, и наоборот. Все сорные травы ударяют и следят, чтобы поверхность участка была свободной от них. Оптимальным размером ямы считается 50 см в диаметре на 50 в глубину.

Выкопанный грунт из ямки перемешивают с листовой почвой и песком, добавляют торф и перепревший навоз. Из минеральных удобрений используют калийные и фосфорные (40 гр на 1 м2). Смесь получается питательной и рыхлой.

Высаживают кусты в самом начале весны, после схождения снега, или в период листопада осенью.

При посадке соблюдают расстояние, оно должно быть не меньше 50 см.

Желательно высаживать сразу несколько растений. Перекрестное опыление значительно повышает количество цветов и завязей на кусте.

Корневую шейку нельзя заглублять, она должна находиться на одном уровне с землёй.Растение не любит пересадки, для правильно посаженного растения они и не потребуются.

Рыхление грунта

Рыхление особо важно для молодых растений. . Необходимо пропалывать приствольный круг и рыхлить землю в нем по мере необходимости

Необходимо пропалывать приствольный круг и рыхлить землю в нем по мере необходимости.

Мульчирование

Отличный способ сохранить влагу в почве. В качестве мульчи используются древесные опилки, торф, опавшую листву.

Ее раскладывают на земле в мае вокруг куста с толщиной слоя 5 см. А осенью — после установившегося похолодания.

Подкормка

В первые несколько лет не требуется, достаточно заложенных веществ в яме и мульче. Спустя 3 — 4 года весной на поверхности приствольного кольца раскладывают органические удобрения и минеральные.

Для защиты от холодов и морозов кусты накрывают еловым лапником или сухой опавшей листвой. Можно купить для этой цели в специализированных магазинах спанбонд или лутрасил. Небольшие кусты можно укрыть картонными коробками.

Хеномелис хорошо переносит обрезку и при необходимости ему придают любую желаемую форму. При работе не забывайте о плотных перчатках, чтобы не поранить руки об острые колючки.

Весной делается санитарная обрезка: удаляют засохшие, поломанные ветви.

Предлагаем ознакомиться  Усиление фундамента частного дома - возможные способы

Растения от 5 лет жизни можно обрезать для придания формы:

  • Обрезаются для поддержания красивого вида кустарники ежегодно, удаляя все загущающие крону ветви.
  • Самые необходимые побеги расположены в центре и растут горизонтально.
  • Вертикальные и лежащие на земле побеги отрезаются.
  • После достижения 8 лет куст омолаживают: обрезают все ветки старше 4 — 5 лет и удаляют самые тонкие побеги.

Стратификация

Чтобы вырастить крепкое и здоровое деревце необходимо правильно подготовить посадочный материал. Семечки подвергают стратификации (закалке). Их помещают во влажную среду при невысокой температуре.

Как вариант, вы можете положить семена в тканевый мешочек и прикопать в сырую землю. Такая стратификация проводится при осенней посадке. В течение пары недель они будут готовы к посеву.

Пройти стратификацию семена могут и в домашних условиях в декабре, если запланирована весенняя посадка. На дно горшка засыпают слой песка, затем раскладывают на его поверхности семена, присыпают снова песком и так проделывают до самого верха. Семена в песке обильно поливают, заворачивают вместе с емкостью в полиэтиленовые мешочек и помещают в подвал или холодильную камеру. Температура содержания будущих сеянцев должна быть в пределах 0-5 °С. Сроки стратификации — 2 месяца.

Способов, как вырастить айву из семян, есть 2: посадить стратифицированные косточки сразу в открытый грунт в саду или в рассадные контейнеры дома.

В открытом грунте

Высадка семян в открытый грунт осуществляется в конце октября. Февральские семечки будут готовы к высадке в последней декаде апреля или в начале мая.

Для полноценного прорастания семечкам требуются питательные вещества. Используйте участок с землей, обогащенной гумусом. Если же высадка происходит на бедной земле, ее вы можете удобрить компостом или перепревшим навозом. На 1 м2 площади вносят 7-8 кг питательного компонента. После этого участок перекапывают и оставляют на две недели.

Перед посадкой грядку разравнивают и вырывают бороздки глубиной около 3-4 см.

Чтобы айва из семян полноценно развивалась и в будущем давала хорошие урожаи семечки следует высаживать на расстоянии 20 см друг от друга. Примерно на 1 м2 вам потребуется около 10 шт. Борозды присыпают садовой землей и проливают теплой водой.

Перед высадкой на участок саженцы нужно закаливать

Как вырастить японскую айву из семян дома. Выращивания айвы японской из семян

Примерно через 1-1,5 месяца появившиеся всходы нужно проредить, оставив самые крепкие на расстоянии 30 см друг от друга.

В рассадные ящики

Для весенней посадки в домашних условиях вы можете использовать покупной субстрат для плодовых растений. В каждый вазон сажают по 3-4 семени. Торфяная почва слишком быстро пересыхает, поэтому вам следует контролировать уровень ее влажности. Чтобы высаженные семена не усохли, их стоит регулярно орошать из пульверизатора.

Пересадка растений на участок осуществляется после того, как пройдут последние заморозки и температура воздуха поднимется до 8-10 °С.

Перед высадкой растения закаливают в течение недели — ежедневно выносят на улицу, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.

Высаженные в открытый грунт растения доращивают еще год, затем пересаживают на постоянное место обитания в саду.

Сорта японской айвы

Сортов хеномелиса, полученных селекционерами, достаточно много, более 500, но самыми распространёнными и холодоустойчивыми, подходящими для нашего климата, являются следующие.

Витаминный

Как вырастить японскую айву из семян дома. Выращивания айвы японской из семян

Сорт имеет высокую холодоустойчивость, не раскидистый, на ветвях почти нет острых шипов. Плоды желтые, сочные с мягкой мякотью.

Ароматный

Кустарник этого сорта низкорослый, около 120 см в высоту, обладает устойчивостью к морозам. Цветки лососёвого цвета, а плоды небольшие, 50-60 гр, в форме груши, обладают приятным сладким ароматом.

Невысокий кустарник, устойчив к морозам, большинству болезней и вредителей. Плоды 60-70 гр., желтовато — зеленоватые.

Сорт морозоустойчив, цветки очень декоративны: махровые с коралловым и розовым оттенком.

Плодовый кустарник имеет крупные ложные яблоки, весом до 80 — 100 гр., имеют тонкий сладкий аромат, хорошо сохраняются и устойчива к заболеваниям и вредителям.

Николай

Неприхотливой в уходе сорт, дающий стабильный ежегодный урожай. Плоды небольшие, 40-45 гр.

Видов и сортов айвы японской настолько много что впору энциклопедию писать. Потому остановимся на нескольких самых интересных сортах и кратко их опишем.

Гейша Герл

Относится к виду «айва прекрасная». Кустарник высотой 1-1,5 метра, веточки густо усыпаны темно-зеленой листвой. На таком фоне выгодно выделяются кремово-розовые соцветия, появляющиеся на растении с первой недели мая.

Растение теплолюбиво, предпочитает солнечные участки. Можете использовать Гейша Герл как в групповых, так и в одиночных посадках, кустик одинаково красиво смотрится при разных вариантах озеленения участка.

Существенный недостаток сорта – крайне медленный рост. За 5 лет жизни хеномелес достигает высоты всего 30 см. За 10 лет – около метра. Но, если вы наберетесь терпения, Юкиготен порадует вас белыми цветами, с легким зеленым оттенком.

Куст буквально усыпан ими и, в сочетании с изумрудно-зеленой листвой, имеет благородный вид.

Elly Mossel

Этот невысокий куст (от 0,4 до 0,6 метра) украсит ваш участок своей ярко-зеленой листвой. Огненно-красные цветки имеют желтую середину. Смотрится сорт ярко, его можно использовать для акцентирования внимания на определенном участке вашей дачи.

Замечательным решением станет использование Elly Mossel в цветочных композициях на альпийских горках.

Nicoline

Сорт вида Маулея, подходит для выращивания в условиях Сибири, Москвы и Подмосковья. Это низкий кустарник с раскидистой кроной: при высоте не более 1,2 м, диаметр кроны 1,5 метра. Цветение происходит в последних числах мая, соцветия ярко-красные, крупные.

Удачным решением станет использование сорта Nicoline для формирования живых изгородей.

Pink lady

posadka-ayva2.jpg

Сорт привлекает скоростью роста: всего за 2 года достигает максимально возможной высоты в 1,2 метра. Крона овальной формы, пышная, густо усыпана темно-зеленой листвой. Соцветия сорта Pinklady розовые, нежные, середина желтая. Эта айва японская морозостойкая, в сильные морозы незначительно поражаются лишь молодые побеги.

Используйте Pinklady при устройстве альпийских горок и розариев.

Sargentii

Яркий и привлекательный куст, которому легко можно придать шаровидную форму. Цветет 3 недели. Цветы оранжевого цвета, разного оттенка: от темного, до яркого. Подходит для выращивания на любых почвах, за исключением высоко-щелочных.

Использовать Sargentiiможно как в одиночной посадке, так и в групповых композициях.

Ознакомиться с другими сортами вы можете в процессе чтения статьи на фотографиях.

Сорт айвы Камео

Плодоносность

Айва может расти как кустарником, так и небольшим деревом в зависимости от сорта. Также общий вид может зависеть от обрезки веток на самом начальном этапе ее развития. Рост взрослого растения достигает до 3-4 метров. В дикой среде на открытой солнечной местности айва растет деревом. В Японии и Китае чаще всего встречается айва, растущая кустарником, поэтому такой вид называется айва японская или Хеномелес.

Место для посадки 

Прежде чем посадить саженцы айвы, необходимо подобрать наиболее благоприятный участок. Как известно, айва светолюбивое растение, поэтому место для посадки должно быть расположено на южной солнечной стороне. Если посадка айвы будет осуществляться посредством высадки саженца в грунт, рекомендуется подготовить участок еще с осени, так как сажается растение и поздней весной, когда исключаются ночные заморозки. Молодой саженец очень боится воздействия отрицательных температур и может погибнуть.

- подготовить почву посредством внесения удобрения и минералов в грунт; 

- прикопать содержимое землей и полить водой; 

- оставить в таком состоянии грунт на несколько дней; 

- после этого подготовить лунку в размере около 40 см в глубину; 

- на дно рекомендуется уложить небольшой слой глины, древесной золы и суперфосфата (150 г.); 

posadka-ayva5.jpg

- непосредственная посадка саженца в открытый грунт; 

- после посадки грунт лучше уплотнить, чтобы избежать воздушных пустот между корнями; 

- полить саженец.  

Корневая система взрослого дерева развивается в ширину, глубже метра корни не прорастают, но их диаметр в несколько раз превосходит диаметр кроны, поэтому при подготовке места необходимо всегда учитывать этот факт и не сажать поблизости другие растения. Например, дерево с кроной диаметром около 2 метров может отрастить корни диаметром до 8 метров.

Чтобы дерево обильно плодоносило необходимо обеспечить благополучные условия для выращивания культуры, то есть своевременно поливать, вносить необходимые удобрения и иногда рыхлить почву. При этом следует помнить, что айва растет практически на любых грунтах и одинаково легко переносит засушливые и дождливые периоды. Хорошо развитое дерево плодоносит на протяжении 50-60 лет, принося по 40-70 кг плодов ежегодно.

Айва требует много света и свободную площадь вокруг себя, поэтому рядом не должно быть больших ветвистых деревьев и разных построек, закрывающих солнечные лучи. Очень хорошо если с северной стороны будет какая-нибудь защита, например, склон или здание, но не ближе, чем 6 метров. Такой щит убережет растение от северных холодных ветров в зимний период.

• перед началом цветения; 

• в начале лета, для лучшего развития дерева; 

• в конце лета, для лучшего плодоношения.    

На одно дерево потребуется от 15-20 ведер воды, чтобы как следует увлажнить приствольный круг. Перед поливом нужно разрыхлить почву на глубину 10 см, после – замульчировать толстым слоем скошенной травы (до 25 см) для влагозадержания. 

Айва хорошо отзывается на подкормку. Удобрения вносить нужно после полива, чтобы не обжечь корни.  

Весной при рыхлении вносим в приствольный круг азотные удобрения – 30 г на 1 кв. м.  

posadka-ayva3.jpg

Летом растение можно подкормить органическими удобрениями, водным настоем куриного помета или навозной жижи.  

Осенью подкармливаем калийными и фосфорными удобрениями, внести нужно 20 г на 1 кв. и перекопать почву на глубину до 10 см.  

Перед наступлением зимнего периода следует провести влагозарядковый полив, использовав не менее 40 ведер воды. Корневая система айвы близко располагается к поверхности почвы, поэтому существует угроза, что она может повреждаться морозами.  

Предлагаем ознакомиться  Изделия из бревна для дачи

Если в ваших краях более суровые зимы стоит завернуть айву в нетканый материал (спанбонд, лутрасил) и обвязать лапником.  

• Обрезка – осуществляется в первые 5 лет в стадии активного развития ветвистой части. Обрезку ветвей рекомендуется проделывать ранней весной, когда на дереве еще не завязались почки. 

• Подвязка – ввиду особенностей развития дерева и его свойств приносить много плодов, дереву необходима специальная опора, которая поддержит ветки и защитит их от провисания. 

• Обработка – до появления плодов дерево можно обрабатывать специальными средствами против тли, моли и листоверток. Только не злоупотреблять химическими растворами – обработка проводится выборочно и только по мере необходимости. 

• Подкормка - с начала весны по позднюю осень айва нуждается в специализированном азотном и фосфорно-калийном питании. На зиму лучше вносить минерально-органические удобрения. 

• Сбор урожая – чтобы плоды набрались сочности, сладости и приобрели свой характерный вкус, их лучше оставлять на дереве до полного созревания.  

Плоды айвы японской созревают поздней осенью — в конце сентября–середине октября. С одного куста обычно собирают по 1–2 кг плодов. Но если вы хорошо ухаживали за посадками, то соберёте больше урожая. 

Если лето было прохладным и дождливым, плоды не успеют созреть. Поэтому перед наступлением заморозков снимите их и уберите в дом. Иначе они станут водянисто-мягкими и потеряют вкус и запах. Конечно, ни о каком хранении плодов в таком состоянии и речи быть не может. При температуре 20 °С и высокой влажности воздуха плоды можно хранить до декабря–февраля в домашних условиях.

Выращивание айвы из семян позволит каждому желающему получить живописное и полезное растение у себя в саду. Важно только правильно подготовить семена и обеспечить должную заботу всходам.

Плоды хеномелеса богаты многими полезными веществами и соединениями. В спелых плодах находится около 12-13% процентов сахаров. Среди них преобладают фруктоза, глюкоза и сахароза, которые находятся в следующем соотношении 3:2:1.

Кроме сахаров в плодах айвы содержится огромное количество органических кислот (от 1 до 4%), среди которых в наибольшем количестве представлены: яблочная, лимонная, винная, аскорбиновая, фумаровая и хлорогеновая.

posadka-ayva4.jpg

Кроме того, в недавнем времени были найдены следы кофейной, кумариновой, фолиевой и хинной кислот.

Знаете ли вы? Вторым названием айвы японской является северный лимон. Такое название растение получило благодаря сильному кислому вкусу плодов и высокому содержанию аскорбиновой кислоты в их составе.

Мякоть плодов хеномелеса богата витаминами и полезными микроэлементами. Среди них представлен витамины А, Е, С, РР, витаминами группы В (В1, В2, В6), следы витамина К. Микроэлементы представлены: железом, кобальтом, никелем, бором, марганцем, титаном, медью, алюминием.

Знаете ли вы? Айва японская одно из немногих растений, которое нашло свое применение не только в медицине и косметологии, но и в производстве. В Индии из изготовляют мелкие токарные либо резные сувенирные изделия.

Однако не только эстетические достоинства айвы японской способствовали её широкому распространению в садах мира. Ведь плоды хеномелеса — это настоящая кладовая витаминов и биологически активных веществ, поэтому они целебны и вполне могут заменить дорогостоящие лимоны.

Да и самый простой рецепт их заготовки впрок очень похож на засахаривание лимона. Очищенные плоды айвы японской измельчаю в мясорубке и засыпаю сахаром в равном соотношении по весу — так полностью сохраняются все витамины свежего плода. Храню эту витаминную заготовку в холодильнике. При использовании добавляю её (одну-две чайные ложечки) на стакан воды.

28592da4d678418b1466fb132dce3e4b.jpg

Возможны и более сложные варианты переработки кислых плодов хеномелеса — как отдельно, так и в смеси с плодами других культур (особенно тех, которые обладают излишне сладким вкусом). Тут есть где разгуляться фантазии хозяйки: различные сиропы и варенья, джемы, компоты, соки, соусы, желе, пастила, цукаты, мармелад, уксус…. Только не ленись — заготавливай, а зимой всё это придется кстати!

Обладающие удивительно стойким и нежным ароматом спелые плоды хеномелеса могут служить натуральным освежителем воздуха. Ведь не зря издавна садоводы помещают их в красивую вазочку и ставят на стол в доме. Долго сохраняющиеся даже в тепле плоды японской айвы наполняют жилище приятным фруктовым ароматом. А красивая форма и ярко-лимонный цвет плодов хеномелеса в нарядной вазочке являются прекрасным украшением стола.

Сморщенные плоды японской айвы можно мелко нарезать и посушить, а зимой добавлять их в компот из сухофруктов.

Чтобы после высаживания из косточки получить хороший урожай, необходимо подобрать правильный сорт айвы под посадку. Следует знать, что если айве не подойдут климатические особенности, то она не даст ростков или погибнет. Следствием плохого выбора посадочного материала является низкая урожайность, обмельчание плодов и потеря вкусовых качеств.

Самый лучший выбор — это сорта с крупными плодами, позднего созревания. Ростки, полученные из семян и укорененные в открытом грунте, способны начать плодоношение на 3-4 году развития. Обязательно правильно выбрать участок под посадку и обеспечить саженцы влагой, тогда и урожай будет радовать огромным количеством плодов.

Заключение

Семенное выращивание айвы — процесс несложный. Все, что от вас требуется — это подобрать качественный посадочный материал, подготовить хорошую почву для посадки и оказать растениям на первых годах жизни грамотный уход.

Как вырастить айву из семечек в домашних условиях — процедура должна проводиться по правилам: отбор посадочного материала, вымачивание семечек, процесс стратификации в течение 2-3 месяцев, высадка в почву. Если вы сделаете все правильно, в скором времени уже сможете насладиться спелыми вкусными плодами.

Способы размножения

Японскую айву, в отличие от многих семенных плодовых культур, можно размножить с помощью:

  • семян;
  • черенков;
  • отводков;
  • корневых отпрысков;
  • делением куста.

Самый распространенный и простой способ – выращивание семенами. О том, как вырастить айву из семечек в домашних условиях, как ухаживать за посадками, пойдет речь дальше.

0795b17fe98a442ba15a6c7838e1ba9a.jpg

Внутри каждого плода айвы содержится много (более десятка) небольших коричневых косточек, как у яблока, которые в отличие от последнего хорошо прорастают. Правда, для этого их перед посадкой нужно подвергнуть длительной (до 2-х месяцев) стратификации – выдерживанию в холоде. Посадка семян на рассаду может производиться весной или осенью. Осенняя посадка более предпочтительна по нескольким причинам:

  • позволяет высевать семена без стратификации – в течение зимы этот процесс будет происходить в естественных условиях;
  • к моменту всходов, весной, растения уже будут иметь достаточно развитые корни;
  • взошедшие сеянцы будут крепкими и здоровыми (только качественный посевной материал способен выдержать естественные зимние условия), а следовательно, и деревья вырастут сильными и хорошо плодоносящими.

Посадка семян осенью проводится сразу в открытый грунт примерно в конце октября. Не стоит сразу доставать из плода семечки, пусть айва после снятия с дерева полежит 1 месяц, дозреет, а семечки станут плотными и коричневыми. После этого их извлекают из плода, промывают от слизи и мякоти, для осенней посадки слегка просушивают. Если посадка планируется весной, то семена нужно хорошо высушить и хранить до посева в полотняном мешочке.

При весенней посадке материал обязательно подвергают 2-3-х месячной стратификации, которую для посева в горшки начинают проводить в декабре, а для высевания в открытый грунт – в феврале. Февральские семена будут готовы к высадке в конце апреля – вначале мая. Если вы хотите весной уже иметь пророщенные сеянцы, то целесообразно начинать посев в середине зимы в торфяные горшочки.

Стратификация семян айвы – это не просто содержание их в холоде, а еще и во влажном песчаном субстрате. Прежде чем начать стратификацию, семена нужно замочить на 5-6 часов в теплой воде.

Затем взять крупнозернистый речной песок (3 части песка на 1 часть семян), хорошо его промыть, немного подсушить. Песок, в который будут помещаться семена должен быть в меру влажным. Подготовленный субстрат насыпать в ящики, смешать с семенами, и поместить в прохладное место, где постоянная температура держится на уровне 3-4°С. Раз в неделю песчаную смесь нужно перемешивать.

Прошедшие стратификацию семена высевают в горшки, контейнеры или открытый грунт. Для эффективного проращивания всходам требуются питательные вещества. Если вы высеваете семена прямо в грунт, то следует позаботиться о его плодородности. В почву с недостаточным количеством гумуса необходимо добавить компост или перепревший навоз (6-8 кг/1 кв.

м), перекопать и разровнять. В подготовленной грядке сделать борозды глубиной 3 см на расстоянии 20 см друг от друга, и высеять семена из расчета 70-100 штук на 1 погонный метр. Затем борозды засыпать землей, а посевы хорошо полить. Когда всходы появятся и немного окрепнут, их прореживают, оставляя расстояние 8-10 см между растениями.

При посадке семян в горшок можно приготовить почву самостоятельно, или купить готовый субстрат. В каждый горшок высаживают по 2-4 семечка (всхожесть айвы составляет 50%). Почвенная смесь, состоящая из торфа, быстро пересыхает, поэтому необходимо следить за поддержанием влажности. Сеянцы, выращенные в горшках, перед высадкой в грунт нужно закалить.

Условия выращивания хеномелеса японского

Для выращивания требуется подходящая почва. Оптимальный вариант — влажный и дренированный суглинистый грунт. Но подойдёт и глинистый, но с уровнем кислотности 6–8 pH. Если посадить айву японскую на участок с щелочной землёй, то она будет хуже расти. Помимо этого её листья будут не так красивы.

Кустарник теневынослив, но для обильного урожая свет всё же ему нужен. Из-за этого место для высадки выбирается на основе цели выращивания:

  • В роли плодового одиночного куста. Расположите куст на солнечной стороне или среди плодовых деревьев в полузатенённом месте;
  • В роли кустарника для украшения участка.  Выращивайте айву в полной тени.

При соблюдении правил посадки и ухода у вас вырастет декоративное растение с полезными плодами.

Заросли айвы японской нередко можно обнаружить вдоль шоссе, где она растет без всякого ухода и окультуривания, лишний раз напоминая о своей неприхотливости и простоте содержания.

Предлагаем ознакомиться  Клопы на даче

Кустарник лучше чувствует себя на открытых солнечных местах. Чем больше света, тем обильнее цветение.

5d5e3a5468f2edbeaafa09179ebc5439.jpg

Айва японская и так отличается медленным развитием, прибавляя в год 3-5 см длины пагонов, а в полутени ее рост вообще незаметен.

Кроме этого, цветов от недостатка освещения образует гораздо меньше, да и крона у нее светлее, чем у растений, посаженных в уголках сада с достаточным количеством солнечных лучей.

Зимостойкость у хеномелеса средняя. Во время ощутимых понижений температуры концы веток обмерзают, особенно страдают те кусты, которые подвергаются сильным порывам ветра.

Именно поэтому желательно сажать кустарник в укромном уголке участка, где скапливается много снега, защищающего от обмерзания, особенно если зимы бывают с большими морозами – до 30 градусов ниже нуля.

Растение предпочитает легкие среднеувлажненные суглинки со слабокислой реакцией, богатые гумусом, или супеси.

Хорошо растет на дерново-подзолистых грунтах с большим содержанием органических остатков и реакцией pH от 5,5 до 6,0.

Нетерпимо к засолению почвы и избыточному количеству извести в ее составе, способной вызвать хлоротическое состояние.

Выбрав место для высаживания кустарника, готовят участок.

Отечественные садоводы все больше увлекаются выращиванием необычных деревьев в саду, но не всегда имеется возможность приобрести нужный саженец. Как вырастить айву из косточки в домашних условиях так, чтобы каждый год растение радовало сочными плодами и декоративным внешним видом: всего лишь следует правильно выбрать посадочный материал и прорастить его.

Айва из семян — это немного трудоемкий процесс, но если следовать правилам и проявить упорство, то вскоре вы получите крепкие ростки, готовые к высадке.

Чтобы самостоятельно дома проращивать семена, следует правильно подобрать материал для посадки. Самый лучший способ отобрать косточки — это сорвать с дерева самый красивый фрукт. Плод должен быть большим, без гнилостей, следов болезни или повреждений от вредителей. Чтобы добыть семечки, необходимо разрезать фрукт и аккуратно выколупать материал для посадки.

Как вырастить айву из семян в домашних условиях, чтобы получить здоровые ростки: просто следует подвергнуть посадочный материал стратификации. Под понятием стратификации следует понимать естественный процесс отбора, который проходит каждая семечка, если проращивается в естественных условиях. Дома необходимо создать холодную, влажную атмосферу для айвовых косточек, чтобы они дали ростки.

Сначала все семена необходимо замочить в воде комнатной температуры на 4 суток, не допуская застоя жидкости. Менять воду надо каждые 12 часов. После приступают к процессу стратификации.

  1. Приготовьте емкость для проращивания материала — это может быть герметичный пакет или горшок, для которого понадобится пищевая пленка, чтобы сделать емкость воздухонепроницаемой.
  2. Выбор субстрата, в котором будет храниться семечка в течение 2-3 месяцев: мелкая деревянная стружка, грунт, крупнозернистый песок.
  3. Почву увлажняют при помощи пульверизатора, достаточно 2-3 распылений.
  4. В целях профилактики образования спор плесени используют фунгицид «Оксихинолин», вносимый в субстрат вместе с семенами.

Семена растения обязательно должны пройти стратификацию: они помещаются во влажную среду при невысокой температуре. После появления проростков их пересаживают в субстрат. В домашних условиях для стратификации используется песок в сочетании с торфяной крошкой (соотношение 1,5 к 1). Можно использовать и просто песок.

Слой песка засыпается на дно обычного горшка. Затем выкладываются семена, равномерно распределенные по этому слою. Сверху их снова засыпают песком. Содержимое горшка хорошо поливают и помещают в целлофановый пакет. Хранить емкость надо в прохладном месте. Подойдут погреб или холодильник, главное – следите за температурой.

15ef13e35e5aab2712e35dd3212313e8.jpg

В таком состоянии семена держат до появления проростков (примерно 3 месяца). При этом их раз в две недели проверяют и следят за влажностью песка.

Конечно, растение из черенков даст плоды быстрее. Айва из семян начнет плодоносить не сразу, придется ждать, пока не сформируется кустарник. Однако по вкусу она ничем не будет уступать своим черенковым собратьям.

Попробуйте вырастить у себя айву, ведь это отличная альтернатива лимонам. Из нее можно варить вкуснейшие компоты, варенья и лакомиться круглый год.

Общее описание культуры

Айва — теплолюбивое растение, которое лучше приживается в южных регионах страны, но в зависимости от качеств сорта, можно провести посадку дерева и в условиях северных морозов. Айва достигает высоты от 3 до 5 м в виде дерева или представлена как декоративный кустарник, вырастающий до 1 м в высоту и разрастающийся до 2 м вширь.

Плодоносит растение в сентябре или октябре, в зависимости от погодных условий и сорта. Плоды имеют массу полезных свойств и широко используются в пищевой промышленности, входят в состав лекарственных мазей и препаратов.

айва японская

Айва японская — это плодовый кустарник, относящийся к семейству розоцветных. Научное название — хеномелес японская. 

Гейша Герл

Родиной хеномелеса является Япония и Китай. Именно с территории этих стран в конце 19 века растение стало распространяться по всему земному шару.

В России растение получило народное название «айва японская». Вы будете удивлены, но на самом деле под таким «именем» может продаваться растение четырех видов:

  • Хеномелес японский (Ch. Japonica);
  • Хеномелес Маулея (Ch.maulei);
  • Айва Прекрасная (Ch. speciosa (Sweet) Nakai);
  • Хеномелес китайский (Chaenomelescathayensis).

Каждый из них имеет свои особенности, с которыми вы можете ознакомиться ниже. Эта информация полезна при выборе и покупке растения.

Хеномелес японский

Именно этот вид называют японской айвой. Кустарник достаточно высокий, около 3 метров. Цвет листвы меняется с возрастом растения, от бронзового до темно-зеленого. Цветки около 5 см в диаметре, красные, в российских условиях появляются раньше листьев. Начало цветения, как правило, в мае. Для растения этого вида характерной особенностью является неравномерное цветение, растянутое на месяц. Плоды айвы японской съедобны, размером до 6 см, кожица ярко-желтая.

Хеномелес японский больше всего подходит для выращивания в Подмосковье и Сибири благодаря морозостойкости. Даже в очень холодные зимы, когда стрелка термометра опускается ниже -300С, японская айва не гибнет, возможно лишь незначительное обмерзание верхних почек. Другие особенности смотрите в таблице.

Вид Годовой прирост Размножение Применение
Ch. Japonica Незначительный, 3-5 см — семенами;
— корневыми отпрысками;
— отводками;
— черенками.
— живые изгороди;
— одиночные и групповые посадки.

Наиболее известные сорта этого вида – Папеля, Гайарди, Маларди.

Хеномелес Маулея

айва японская

Низкий колючий кустарник, высота не превышает метра. Листья ярко-зеленые, цветки мелкие, 2-3 см, собраны в соцветия. На протяжении 2-3 недель цветения куст буквально усыпан красными, с коричневым оттенком, цветочками. Плоды небольшие, 2-3 см в диаметре, с ароматом ананаса. В российских условиях созреть не успевают, дозревание происходит в лежке.

Популярные сорта и их высота:

  1. Бриллиант – 1,2 м.
  2. Голландия – 1,5 м.
  3. Николина – 1 м.
  4. Нивалис – до 2 м.
  5. Визувиус – 1 м.

Эти сорта хорошо себя чувствуют в Европе. В российских условиях, в суровые зимы и при ранних заморозках, подмерзают ветви и почки. Поэтому на зиму кусты нужно укрывать снегом или лутрасилом. При соблюдении условий возможно выращивание в южной части Сибири. В европейской части России Маулея приживется во всех регионах, за исключением северных.

Айва Прекрасная

Куст высотой от 70 см до метра, имеет колючки. Листья удлиненные, при распускании красные, летом изумрудно-зеленые, осенью багровые. Цветет в мае не больше 20 дней. В зависимости от сорта, соцветия бывают от нежно-розового и белого, до красного цвета.

Рассматривать подробно этот вид мы не будем, в климатических условиях России он приживается плохо. Но, если вы все же желаете ознакомиться с кустами этого вида – ниже есть фотографии нескольких сортов Айвы Прекрасной.

Хеномелес китайский

Крупный кустарник, достигающий в высоту до 3 метров. Листья темно-зеленые, глянцевые. Цветки густо-розовой окраски, собраны в соцветия. Плоды крупные, созревают к концу сентября – началу октября. Растение цветет и плодоносит каждый год, потому в Европе и Средней Азии используется как озеленитель для улиц.

Теперь вы знаете, какой вид айвы японской подойдет для вашего региона. А о сортах читайте дальше.

В современном мире айва относится к экзотическим фруктам, это что-то среднее между яблоком и грушей. Ее родиной является Япония и Китай. Изначально ее использовали как необычайно красивое декоративное растение. Только в XX столетии люди оценили ее плоды.

Айва японская — так в народе называется Хеномелес. Слово переводится с греческого как «расколоть яблоко». Даже спелые его плоды крайне твердые. Растет Хеномелес в виде кустарника как декоративное, плодовое, лекарственное и витаминное растение. В Китае с давних времен его плоды применяют при лечении малярии, дизентерии и холеры.

Как вырастить японскую айву из семян дома. Выращивания айвы японской из семян

В родных краях кустарник вырастает достаточно высоким, он достигает 3 м в высоту. В средней полосе России обычно максимальная высота Хеномелеса значительно меньше — до 1 м.

Это необычайно красивый куст с листьями темно-зеленого цвета, длина которых составляет 3-8 см. Цветки его яркие, диаметром до 5 см и собраны в соцветия по 2-6 штук. Встречаются растения с красными и оранжевыми цветками, реже — с белыми и розовыми.

Период цветения начинается весной, в мае и длится на протяжении 3-4 недель. Цветы практически закрывают собой мелкие зеленые листья, которые только начинают распускаться и куст выглядит как один большой яркий цветок.

Хеномелес — теплолюбивое растение, плохо переносит морозы ниже -30 °C. Хорошо зимует под снегом. Любит солнечный свет, но может расти и в полутени. Первые плоды японской айвы появляются через 3-4 года.

Созревают они осенью, в сентябре-октябре. Фрукты небольшого размера, на вкус не очень приятные — кислые и жесткие, но содержат много полезных веществ для человеческого организма.

В них больше витамина С, чем в лимонах. Плоды айвы показаны при различных заболеваниях: гипертонии и склерозе, а также при болезнях желудка и желчного пузыря

При низких температурах плоды Хеномелеса теряют свои полезные свойства, поэтому их важно собрать до наступления первых заморозков. Плодоносит Хеномелес на протяжении 70 лет

, , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector